一、第41周，活豬價格小幅反彈，豬肉價格承壓走低

第41周（10月7日-10月13日），生豬價格小幅回升，豬肉價格連續(xù)下行，仔豬價格持續(xù)回落。據(jù)全省26個畜禽生產(chǎn)定點監(jiān)測縣監(jiān)測，第41周全省肥豬出欄均價為18.02元/公斤，同比升高15.22%，環(huán)比升高0.06%。豬肉價格弱勢走低，本周豬肉均價為31.17元/公斤，同比升高17.84%，環(huán)比升高0.29%。

行業(yè)補欄積極性偏弱，仔豬價格持續(xù)16周回落走低，虧損壓力加大。本周，山東省仔豬銷售均價為33.24元/公斤，同比升高35.40%，環(huán)比降低0.75%，較16周前高點已下跌33.31%。其中7公斤體重仔豬全國均價已經(jīng)跌破300元/頭（仔豬落地成本在300元/頭以上），本周規(guī)模化養(yǎng)殖場7公斤體重仔豬周均價為282.86元/頭，環(huán)比下降2.8%；15公斤體重仔豬周均價為438元/頭（15公斤體重仔豬行業(yè)生產(chǎn)平均成本約450元/頭），環(huán)比下降11.87%；50公斤體重二元母豬價格為1631元/頭。仔豬價格下行反映行業(yè)謹慎預(yù)期，進入10月后考慮到冬季豬病，補欄積極性繼續(xù)走弱——此時補欄的15公斤體重的仔豬出欄在春節(jié)前后，同時考慮到冬季豬病影響，整個飼養(yǎng)周期疾病防控風(fēng)險較大，且出欄價格也會波動較大，造成整體風(fēng)險較高，所以市場補欄仔豬意愿不強，預(yù)計短期仔豬價格或繼續(xù)探底。

本周肥豬價格弱勢回升，對沖玉米價格走低，豬糧比價小幅回升。本周山東省豬糧比價為8.23:1，同比升高53.51%，環(huán)比升高0.51%。目前行業(yè)內(nèi)生豬養(yǎng)殖平均成本在15元/公斤左右，生豬養(yǎng)殖仍處于盈利期。據(jù)監(jiān)測，第41周自繁自養(yǎng)頭均利潤約520元/頭，外購仔豬頭均利潤400元/頭。

本周生豬價格弱勢反彈，主要是節(jié)后二育積極入場，生豬價格小幅回升。國慶前行業(yè)積極拋售導(dǎo)致生豬價格持續(xù)下跌，節(jié)后隨著行業(yè)拋售告一段落，肥豬價格觸底反彈。目前行業(yè)標肥價差持續(xù)走闊，養(yǎng)殖戶有較強動力進行二次育肥，有數(shù)據(jù)顯示，當前二育補欄積極性較高，生豬欄舍利用率提高了近10個百分點。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，本輪二次育肥生豬或偏好11月中下旬提前出欄，驅(qū)動當前主流采購體重段上移。按照過往經(jīng)驗，二育傾向于在冬至前20天集中出欄，但為了避開2024年二季度正常飼養(yǎng)的生豬出欄時期，本輪二育或在11月中下旬提前出欄。按照120公斤標豬增重至150公斤需要40日齡推算，正好對應(yīng)11月中下旬（100公斤商品豬增重至150公斤需要60日齡），因此預(yù)計本輪二育主流采購體重段為115-125公斤，這就截留了一份當前出欄的生豬，市場上出現(xiàn)生豬供給短缺的現(xiàn)象，推動生豬價格反彈。據(jù)監(jiān)測，本周山東省12家生豬屠宰企業(yè)屠宰量環(huán)比減少3.4%。

從消費端來看，十一過后居民豬肉消費需求較節(jié)前有所回落，對豬肉價格形成壓制。據(jù)監(jiān)測，本周山東省26家豬肉市場交易量略有回落，同比升高1.75%，環(huán)比回落2.91%。市場豬肉需求有所回落，豬肉價格持續(xù)承壓走低。

后市，需要關(guān)注生豬供應(yīng)壓力以及供應(yīng)節(jié)奏，同時關(guān)注需求側(cè)的支撐。總體預(yù)計四季度生豬供給略高于三季度，生豬價格在節(jié)奏上可能呈現(xiàn)震蕩下行后略有支撐的態(tài)勢。供給端來看，豬價位置主要取決于當前生豬養(yǎng)殖企業(yè)的壓欄情況以及市場對二育的吸納情況：如果二育入場，則會推高近端價格，對后續(xù)價格不利；反之，二育入場有限，則價格暫時低迷，對后續(xù)需求有望形成新的支撐。

消費端來看，隨著天氣轉(zhuǎn)涼漸入消費旺季疊加我國宏觀政策持續(xù)發(fā)力提振經(jīng)濟及消費信心、股市上漲帶來財富效應(yīng)，后市豬價中樞有望上移。10月12日國新辦舉行新聞發(fā)布會，財政部介紹將在近期針對“逆周期調(diào)節(jié)”推出一攬子增量政策舉措，提振市場信心。預(yù)計隨著政策將持續(xù)發(fā)力和逐步落地，通縮預(yù)期或有所改善。同時，四季度南方腌臘、北方灌腸需求漸濃，北方市場“貼秋膘”積極性提升，家庭、餐飲渠道在肉類方面的采購也將變得更加積極，需求端將為豬價上漲帶來更多利好。具體而言，四季度月度需求或前低后高。10月份生豬市場終端需求處于過渡階段，與9月份相比，10月份缺乏節(jié)日因素提振；而與11-12月份相比，則缺乏腌臘、灌制香腸等因素的提振，因此10月份需求量或環(huán)比小降。11-12月份逐步進入腌臘旺季，需求或環(huán)比增加。但從整體情況來看，四季度需求趨勢或略有增加。

具體行情，仍需密切關(guān)注需求端催化、出欄量和體重變化、二次育肥情緒變動和凍品庫存變化等市場擾動因素，尤其要注意需求回暖、政策進展不及預(yù)期，以及秋冬季疫病等風(fēng)險因素的影響。

建議養(yǎng)殖場戶切實做好豬場生物安全防護，合理安排生產(chǎn)經(jīng)營，做好長期的節(jié)本增效，實現(xiàn)豬價預(yù)測和生產(chǎn)管理的協(xié)同，及時關(guān)注養(yǎng)殖端補欄出欄節(jié)奏、終端消費情況，順時順勢出欄肥豬，避免賭博行情造成損失。

二、第41周，雞蛋需求轉(zhuǎn)淡，價格慣性走弱

第41周，山東省雞蛋價格承壓持續(xù)回落，弱勢下行。本周，山東省雞蛋銷售平均價格為9.43元/公斤，同比降低7.64%，環(huán)比回落0.21%。就全省監(jiān)測的26個價格縣來看，本周山東省最高價在即墨市，為11.00元/公斤；最低價出現(xiàn)在鄆城縣，為8.40元/公斤。當前蛋雞養(yǎng)殖的完全成本約為7.2元/公斤左右，本周蛋料比為3.34:1，環(huán)比降低0.21%，蛋雞養(yǎng)殖仍處于盈利區(qū)間，收益收窄。

蛋雛雞價格高位企穩(wěn)。第41周為3.64元/只，同比升高18.18%，環(huán)比持平。在養(yǎng)殖利潤驅(qū)動下，秋雛補欄積極性較好，長期產(chǎn)能趨增。據(jù)監(jiān)測，山東省301家規(guī)模蛋雞場9月份新增雛雞數(shù)同比增加4.75%，環(huán)比增加0.49%。后市預(yù)計蛋雛雞價格或震蕩調(diào)整。從新增產(chǎn)能的角度看，明年1月的新增產(chǎn)能較為充裕，這也影響?zhàn)B殖場戶10月補欄情緒，但由于飼料成本較低，養(yǎng)殖利潤維持較高水平，與往年同期比較，預(yù)期10月蛋雛雞補欄量仍在相對歷史高位。

本周雞蛋價格小幅回落，主要是供求關(guān)系趨于寬松，蛋價承壓。需求端，雞蛋價格仍處于高位，蔬菜供給恢復(fù)、價格走低，終端市場對高價蛋接受力度減弱，貿(mào)易商拿貨謹慎；加之國慶節(jié)后需求走弱，鮮雞蛋消化平淡，終端采購積極性一般。據(jù)監(jiān)測，本周山東省17個監(jiān)測縣的雞蛋市場交易量同比降低1.31%，環(huán)比回落1.02%。供應(yīng)端，9月份新開產(chǎn)蛋雞略有減少，養(yǎng)殖盈利良好，養(yǎng)殖單位淘雞意向不高，淘汰雞出欄量一般，產(chǎn)蛋雞存欄偏高，加之天氣轉(zhuǎn)涼后，蛋雞產(chǎn)蛋率也有所回升，雞蛋供應(yīng)總體寬松，雞蛋價格季節(jié)性回落。據(jù)監(jiān)測，山東省301家規(guī)模蛋雞場9月份雞蛋產(chǎn)量同比增加9.86%，環(huán)比增加2.47%。

后市預(yù)計，短期內(nèi)雞蛋基本面將呈現(xiàn)供強需弱的情形，蛋價依然承壓。不過氣溫下降，雞蛋質(zhì)量較好，短期雞蛋價格或震蕩調(diào)整，但幅度有限。供給側(cè)，蛋雞存欄持續(xù)高位，雞蛋產(chǎn)量供給增加。受蛋雞養(yǎng)殖效益向好影響，去年下半年全國范圍大量擴建雞場，今年在產(chǎn)蛋雞存欄量持續(xù)增加，有數(shù)據(jù)顯示，當前全國在產(chǎn)蛋雞存欄量12.09億只，為第11個月增長，且處于近五年同期第二高，僅次于2020年。據(jù)監(jiān)測，山東省301家規(guī)模蛋雞場9月份蛋雞存欄同比增加5.13%，環(huán)比增加2.75%，連續(xù)7個月環(huán)比增加。同時，蛋雞淘汰出欄量減少，據(jù)監(jiān)測，9月份淘汰蛋雞日齡同比增加2.49%，環(huán)比增加6.70%。需求側(cè)，雙節(jié)過后短期需求減弱，隨著蔬菜供應(yīng)量逐步恢復(fù)，預(yù)期雞蛋整體需求或?qū)⒂幸欢ɑ芈?，蛋價有繼續(xù)走低壓力。因此從供增需減的角度看，四季度雞蛋的供需是逐步趨向?qū)捤傻?。而能改變四季度供需結(jié)構(gòu)的主要是10月的淘雞節(jié)奏，后續(xù)需要關(guān)注10月以及接下來的淘雞節(jié)奏。

長期看，供求會出現(xiàn)一輪緊平衡。一方面，在蛋價持續(xù)走弱背景下，淘雞出欄恐有所增加，這將會削弱雞蛋產(chǎn)能。另一方面，從往年來看，元旦及春節(jié)前備貨將在11月左右啟動，屆時將再有一波需求出現(xiàn)。11月當下游開始進行元旦備貨時，預(yù)計需求增加將再次對蛋價形成支撐；而同時蛋雞存欄依然高位，雞蛋產(chǎn)能提升將削弱蛋價上漲幅度，且春節(jié)后市場下游需求再度轉(zhuǎn)弱，蛋價將繼續(xù)下行，從而四季度蛋價或呈現(xiàn)“下跌—上漲—下跌”走勢。

三、第41周，雞肉價格再次走低，雛雞價格向上走高

第41周，節(jié)后消費走弱雞肉價格小幅回落。本周，雞肉市場銷售均價為18.71元/公斤，同比降低0.32%，環(huán)比升高0.16%。十一節(jié)后，消費慣性走低，作為快餐類主打產(chǎn)品，受戶外消費走弱影響，雞肉銷量回落，價格下行。據(jù)監(jiān)測，本周山東省17個監(jiān)測縣的雞肉市場交易量同比升高1.74%，環(huán)比回落0.54%；同時，屠企在十一假期后加大出貨，庫存減少。據(jù)監(jiān)測，17家禽類屠宰企業(yè)庫存環(huán)比減少5.8%。供強需弱，雞肉價格回落，弱勢走低。

肉雛雞價格繼續(xù)回升。本周，山東省肉雛雞均價為3.62元/羽，同比升高58.77%，環(huán)比升高0.28%，漲幅收窄。其中蓬萊市、招遠市、臨朐縣、安丘市、郯城縣達到本周最高價，為4.90元/羽；最低區(qū)域價格在陽信和莘縣，為0.90元/羽。本周肉雛雞價格回升，主要是天氣轉(zhuǎn)涼，補欄需求有所好轉(zhuǎn)，同時肉雛雞緊缺延續(xù)，價格持續(xù)強勢上行。供應(yīng)端，肉雛雞供應(yīng)量緊缺，市場出苗量不大。從養(yǎng)殖周期推算，10月份處于“春節(jié)”前出欄兩批雞的補欄節(jié)點，養(yǎng)殖戶存在一定補欄需求，尤其是規(guī)模化雞場補欄或稍顯階段性集中（對于大規(guī)模場而言，由于屠宰一體化，庫存周期和渠道溢價可以降低成本對毛雞和雞肉價格的敏感度，從而補欄需求相對穩(wěn)定），而且養(yǎng)殖端擴產(chǎn)明顯，造成供需差。同時，前期引種短缺已逐步傳導(dǎo)至商品代階段，商品代雞源供應(yīng)回落有望帶動肉雛雞價格上行?？傮w看，白羽肉雛雞的結(jié)構(gòu)性變化或在醞釀之中。供應(yīng)的邊際減量是支撐當前肉雛雞價格堅挺的實質(zhì)因素，而規(guī)模場補欄主導(dǎo)下的持續(xù)需求呈現(xiàn)穩(wěn)定之勢，疊加下游需求后期季節(jié)性回暖，肉雛雞價格持續(xù)走高。

后市，四季度為毛雞傳統(tǒng)消費旺季，同時隨著宏觀政策的調(diào)整，預(yù)計居民需求端有望逐步回暖，白羽肉雞需求端以團膳為主，餐飲消費回暖帶動禽類產(chǎn)品消費提升和高端產(chǎn)品占比提高，以及今年以來飼料成本的下降，白羽肉雞的養(yǎng)殖、屠宰及肉制品加工業(yè)務(wù)的利潤有望改善，雞肉產(chǎn)品價格或保持小幅震蕩上行態(tài)勢。

從長周期視角看，在確保糧食安全和構(gòu)建大食物觀背景下，白羽肉雞作為料肉比最低的動物蛋白其性價比和經(jīng)濟性優(yōu)勢會進一步體現(xiàn)。雞肉具有高蛋白低脂肪、風(fēng)味兼容性高的特點，有望成為健康消費的重要組成部分，政策催化有望打開白羽雞肉新消費場景，帶動白羽肉雞消費逐步向好。

四、第41周，牛羊肉價格穩(wěn)中有升，活?；钛騼r格繼續(xù)走低

第41周，牛羊肉價格穩(wěn)中有升，牛肉價格微幅回升，羊肉價格回升后企穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測，本周山東省牛肉市場交易量同比升高4.98%，環(huán)比升高0.44%；羊肉市場交易量同比降低0.05%，環(huán)比降低1.89%。第41周，山東省牛肉均價為57.87元/公斤，同比降低22.96%，環(huán)比回升0.03%；羊肉均價72.19元/公斤，同比降低10.47%，環(huán)比持平。后市來看，隨著進口回落、氣溫走低帶動火鍋消費好轉(zhuǎn)、餐飲需求改善，牛羊肉消費呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性好轉(zhuǎn)，消費有望迎來年度旺季，價格趨勢向好。

從活?；钛蚴袌鰜砜矗钆r格持續(xù)弱勢走低。第41周，全省活牛出欄均價23.88元/公斤，同比降低22.21%，環(huán)比回落0.04%；其中最低價為21.40元/公斤，最高價為26.00元/公斤。按肉牛養(yǎng)殖23-26元/公斤的盈虧平衡區(qū)間來測算——所監(jiān)測的26個縣當中有1個縣的活牛均價位于26元/公斤及其以上，有5個縣的活牛均價位于23元/公斤以下（與上周相比持平）——大部分地區(qū)肉牛價格在盈虧平衡區(qū)間震蕩，產(chǎn)業(yè)發(fā)展壓力仍在。

活羊價格小幅回落，但對沖玉米等飼料糧價格降幅，養(yǎng)殖收益仍有所增加。第41周，全省活羊平均出欄價格為26.95元/公斤，同比降低11.11%，環(huán)比回落0.04%。據(jù)監(jiān)測，本周山東省羊糧比價為12.31:1，環(huán)比升高0.42%，其中綿羊自繁自育每只盈利約85元，集中育肥每只盈利約40元；山羊自繁自育每只盈利約200元，集中育肥每只盈利約160元。

后市來看，隨著氣溫走低，牛羊肉消費需求再度回暖。同時，牛羊養(yǎng)殖事關(guān)守住不發(fā)生規(guī)模性返貧的底線，產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有政策托底性。長遠來看，牛羊肉消費市場空間巨大，仍然大有前途，疊加國家消費刺激政策有序出臺，牛羊肉消費或順周期加速發(fā)力，牛羊肉價格有望向好發(fā)展。如近期國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》指出：大力發(fā)展飼草產(chǎn)業(yè)，增加草食畜產(chǎn)品供給。發(fā)展青貯飼料，有序推進秸稈養(yǎng)畜，實現(xiàn)“秸稈變?nèi)狻?。牛羊肉消費需要重點關(guān)注三類人群消費需求：銀發(fā)群體、下沉市場年輕人和中產(chǎn)階級，為牛羊肉消費尋找新的增長極，由過去消費升級轉(zhuǎn)向全面均衡發(fā)力，進而推動整體行業(yè)擴容盈利。

五、第41周，生乳價格觸底企穩(wěn)

第41周（10月7日-10月13日），生乳價格觸底企穩(wěn)，仍居于周期低位。第41周山東省生乳均價為3.12元/公斤，同比降低18.11%，環(huán)比持平。在山東省監(jiān)測的26個縣中，剔除3個無效數(shù)據(jù)，有8個縣的價格大于或等于全省平均價格，有15個縣的生乳價格低于全省平均價格。其中最高價格在蓬萊市，為4.60元/公斤；最低價格出現(xiàn)在郯城縣，為2.50元/公斤，最高價與最低價差值為2.10元/公斤，差價與上周相比持平，低于全省平均價的縣市數(shù)量仍然過半，奶牛養(yǎng)殖基本面下行壓力加大。蓬萊市為代表的牧場采取自產(chǎn)自銷的一體化經(jīng)營模式，生乳價格保持較高價位，牧場效益較好。
    奶價低位企穩(wěn)，奶牛養(yǎng)殖虧損額度保持穩(wěn)定。本周奶糧比價為1.42:1，同比升高9.19%，環(huán)比持平。生乳價格再次低位企穩(wěn)，主要是供求階段性調(diào)整所致。當前雖然生乳產(chǎn)量增幅放緩，但國內(nèi)市場乳制品消費需求沒有顯著增長，乳品消費整體依舊供大于求，供需兩端呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性調(diào)整。供給端，養(yǎng)殖場雖然紛紛淘汰低產(chǎn)牛、降低后備牛比例，但是奶源過剩情況依舊未見明顯好轉(zhuǎn)，生乳收購價維持低迷。據(jù)監(jiān)測，山東省560余家奶站9月份生乳產(chǎn)量環(huán)比減少0.17%，已是連續(xù)5個月奶產(chǎn)量環(huán)比降低；但是同比產(chǎn)量連續(xù)9個月增加，9月份同比增加6.66%，1-9月份同比增加8.12%。需求端，盡管原料奶價格下行，但目前終端奶價依然偏高，這不利于奶類消費的擴大。此前為促進鮮奶消費，政府也加大了對乳制品行業(yè)的扶持力度和政策引導(dǎo)，《關(guān)于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》中特別提到了促進制定乳制品產(chǎn)業(yè)相關(guān)標準、鼓勵用生乳生產(chǎn)液態(tài)奶等措施，以此來促進生乳用量的提升。只是消費需求提升不是短時間內(nèi)就可以實現(xiàn)，對破解奶價波動作用還不明顯。

受國內(nèi)供給過剩、消費需求不足影響，進口量同比下降。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，截至8月底我國進口乳制品175萬噸，其中進口奶粉62萬噸，同比分別下降13.2%、20.7%；其中8月份進口乳制品22萬噸，進口奶粉6萬噸，同比分別下降3.4%、14.3%。

同時從恒天然乳制品拍賣價格指數(shù)來看，受供需影響，全球乳制品拍賣均價較上期有所回升，遠高于山東省平均奶價。據(jù)GDT（全球乳制品交易網(wǎng)）10月1日完成的全球乳制品拍賣數(shù)據(jù)顯示，全部產(chǎn)品(價格指數(shù))成交均價為3851美元/噸（折合生乳人民幣售價為3.38元/公斤，略高于山東省3.12元/公斤的平均價格），較上一輪拍賣價格升高1.2%，本次交易全脂奶粉競得均價3559美元/噸，較上一輪拍賣價格上漲2.4%；脫脂奶粉均價2539美元/噸，較上一輪拍賣價格下降3.0%，黃油價格6407美元/噸，較上一輪拍賣價格回落1.4%，乳制品價格指數(shù)整體有所回升?？紤]到供應(yīng)充足、需求乏力、奶價高于國內(nèi)等因素，國際奶業(yè)對我國的沖擊將持續(xù)減弱。

后市來看，乳制品需求恢復(fù)速度不及產(chǎn)量增幅，奶業(yè)供強需弱的基本格局仍在，預(yù)計短期內(nèi)生乳收購價持續(xù)低迷。隨著乳品加工企業(yè)備貨接近尾聲，奶價仍存在下行壓力，對于奶業(yè)持續(xù)發(fā)展仍需觀察下半年經(jīng)濟和消費整體恢復(fù)情況。未來還是要從解決供需不平衡上來應(yīng)對奶價下行的問題，如今的市場環(huán)境仍然存在很大的不確定性。牧場端需要調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模、優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，乳企需要加大研發(fā)力度、開發(fā)符合市場需求的產(chǎn)品。從加工和消費端來看，現(xiàn)在政策層面也在促進乳品消費的增長，如近期國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》指出：引導(dǎo)乳品企業(yè)發(fā)展奶酪、乳清等產(chǎn)品加工。開展食物營養(yǎng)健康消費科普宣傳，引導(dǎo)居民減油增豆、增禽增奶，增加蔬果、水產(chǎn)品及全谷物消費。同時下半年還有元旦、春節(jié)等節(jié)日帶動消費量增長，市場對于2024年四季度消費回暖預(yù)期較高。從生產(chǎn)端來看，雖然目前原奶產(chǎn)量依然是供大于求的狀態(tài)，但是無論是牛群數(shù)量，還是原奶產(chǎn)量的增長趨勢都已經(jīng)放緩。尤其是在今年9月底至10月初，奶牛養(yǎng)殖場（戶）會集中開展青貯采購工作，現(xiàn)金流會面臨一定壓力，這會推動產(chǎn)能進一步的出清。在多方面的共同努力下，奶價的波動遲早會進入上漲階段。

長遠看，我國乳制品未來消費需求溫和增長的基本面沒有改變，乳制品消費結(jié)構(gòu)也正在優(yōu)化。在大健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展背景下，優(yōu)質(zhì)蛋白食品消費需求旺盛，奶酪等市場正在高速增長，零食奶酪品類趨于豐富，佐餐奶酪滲透率持續(xù)提升。同時，隨著大眾對于營養(yǎng)的升級需求凸顯，低溫乳制品更新鮮營養(yǎng)的概念被接受，把握奶業(yè)消費新趨勢，如下沉市場中年輕人在消費理性大背景下追求性價比，中產(chǎn)階級回歸理性消費，以及銀發(fā)經(jīng)濟崛起，讓消費競爭也更為多元，奶業(yè)發(fā)展空間更大。

六、第41周，飼料糧穩(wěn)中有降，配合料全面企穩(wěn)

第41周，飼料糧價格延續(xù)震蕩態(tài)勢，穩(wěn)中有降。玉米價格持續(xù)走低，豆粕價格小幅回落，小麥麩價格持續(xù)企穩(wěn)。本周，山東省玉米均價為2.19元/公斤，同比降低25.00%，環(huán)比降低0.45%；豆粕價格小幅向上，為3.24元/公斤，同比降低30.02%，環(huán)比降低0.31%；小麥麩價格持續(xù)企穩(wěn)，為1.65元/公斤，同比降低23.96%，環(huán)比持平。

第41周，生豬、肉雞和蛋雞配合料價格全面企穩(wěn)。本周育肥豬配合飼料價格為3.26元/公斤，同比降低15.32%，環(huán)比持平；肉雞配合料價格為3.61元/公斤，同比降低14.66%，環(huán)比持平；蛋雞配合料價格為2.82元/公斤，同比降低19.20%，環(huán)比持平。

新玉米上市，導(dǎo)致玉米市場價格整體偏弱運行。自9月下旬開始，多地新玉米開始供應(yīng)市場，隨著供應(yīng)的逐步增加，玉米現(xiàn)貨市場整體維持偏弱走勢。目前，河南、山東、河北等地夏播玉米以及東北春播玉米都已進入收獲和集中上市期，開秤價較去年同期出現(xiàn)下滑。與此同時，玉米市場貿(mào)易商、倉儲企業(yè)等觀望心態(tài)較為明顯。市場人士認為，隨著玉米收儲力度逐步加大，玉米價格將趨于穩(wěn)定。

近期中央儲備糧佳木斯等東北直屬庫點已開始收購，后市新季玉米價格底部有支撐。據(jù)了解，10月以來，國內(nèi)玉米主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)多家國有大型倉儲企業(yè)開始采購玉米，將在一定程度上對玉米價格形成支撐。其中，10月8日，中央儲備糧內(nèi)蒙古分公司競價采購2024年產(chǎn)玉米70528噸，成交62526噸，成交率89%；10月9日，中央儲備糧浙江分公司競價采購2024年產(chǎn)玉米29653噸，成交價在2354-2416元／噸；中央儲備糧佳木斯直屬庫有限公司將增加國產(chǎn)玉米收儲規(guī)模10.5萬噸，10月10日起開秤收購。該庫收購國標三等及以上標準品2024年國產(chǎn)玉米到庫價格為2040元／噸，略高于當前市場主流價格，具有較強的市場引導(dǎo)作用。