一、第46周，豬價(jià)承壓弱勢(shì)走低，仔豬價(jià)格震蕩回落

第46周（11月11日-11月17日），生豬價(jià)格弱勢(shì)回落，豬肉價(jià)格連續(xù)下行，仔豬價(jià)格震蕩走低。據(jù)全省26個(gè)畜禽生產(chǎn)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)縣監(jiān)測(cè)，第46周全省肥豬出欄均價(jià)為16.84元/公斤，同比升高22.12%，環(huán)比回落2.83%。豬肉價(jià)格弱勢(shì)走低，本周豬肉均價(jià)為29.05元/公斤，同比升高21.04%，環(huán)比降低1.89%。

仔豬價(jià)格震蕩回落。本周，山東省仔豬銷售均價(jià)為32.29元/公斤，同比升高71.57%，環(huán)比降低1.28%。受冬季降溫帶來的仔豬腹瀉高峰期影響，仔豬補(bǔ)欄積極性有所回落，仔豬價(jià)格震蕩回落。據(jù)監(jiān)測(cè)，目前50公斤體重的二元母豬售價(jià)約為1625元/頭，環(huán)比微降；規(guī)模場(chǎng)15公斤體重仔豬出欄價(jià)515元/頭，環(huán)比下降3%。后市，隨著仔豬價(jià)格跌至成本線之下，加之育肥成本走低，育肥收益預(yù)期增加，仔豬價(jià)格仍有回升的空間和動(dòng)力。

本周肥豬價(jià)格小幅回落，豬糧比價(jià)承壓走低。本周山東省豬糧比價(jià)為7.62:1，同比升高51.49%，環(huán)比降低2.81%。由于飼料原料成本不斷下跌和生產(chǎn)效率提升，生豬養(yǎng)殖成本下降，目前行業(yè)內(nèi)生豬養(yǎng)殖平均成本在15元/公斤左右（其中成本管理較好的養(yǎng)殖企業(yè)成本降至13.5-14.8元／公斤），生豬養(yǎng)殖仍處于盈利期，養(yǎng)殖利潤略有收窄。據(jù)監(jiān)測(cè)，第46周自繁自養(yǎng)頭均利潤約240元/頭，外購仔豬頭均利潤50元/頭。

本周，養(yǎng)殖主體出欄持續(xù)增加，需求端受降溫帶動(dòng)有所增量，但幅度有限，整體呈現(xiàn)供強(qiáng)需弱格局，豬價(jià)偏弱運(yùn)行，小幅下跌。供給端，能繁母豬及仔豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，推動(dòng)供應(yīng)逐步恢復(fù)，是豬價(jià)偏弱的主要原因；而“二育”趨于謹(jǐn)慎，對(duì)豬價(jià)的支撐減弱。據(jù)監(jiān)測(cè)，仔豬數(shù)量自2024年3月開始回升，按照商品豬滯后仔豬6個(gè)月左右出欄來推算，今年9月商品豬供應(yīng)量開始環(huán)比增加。數(shù)據(jù)顯示，11月養(yǎng)殖企業(yè)生豬計(jì)劃出欄量高于10月實(shí)際出欄量，中旬出欄節(jié)奏加快，短時(shí)間供應(yīng)壓力集中增加。從近期市場(chǎng)表現(xiàn)來看，全國19家生豬上市企業(yè)總出欄量為1432.1萬頭，環(huán)比增加14.62%，同比增加12.48%，存在超量完成計(jì)劃的情況，但11月份大型規(guī)模企業(yè)出欄計(jì)劃仍不減，且日均仍環(huán)比增3%-5%。同時(shí)，冬季是生豬疫病高發(fā)期，疊加市場(chǎng)對(duì)后市行情趨于謹(jǐn)慎，“二育”等養(yǎng)殖行為趨于謹(jǐn)慎，對(duì)盤面支撐減弱。伴隨著商品豬價(jià)格持續(xù)下跌，市場(chǎng)情緒悲觀，散戶以及二育戶的肥豬也開始搶跑出欄，在肥豬需求旺季沒有來臨的情況下，造成肥豬價(jià)格回調(diào)幅度加快。11月中旬二次育肥補(bǔ)欄情緒低迷，部分市場(chǎng)反饋為停滯狀態(tài)，出欄積極性提高。從指標(biāo)來看，肥標(biāo)價(jià)差走弱，并回落到相對(duì)低位，說明肥豬相比標(biāo)豬，價(jià)格優(yōu)勢(shì)減弱，也抑制“二育”的介入。消費(fèi)端，隨氣溫逐漸下降，消費(fèi)有所回暖，但是總體仍相對(duì)疲弱，難以對(duì)毛豬價(jià)格形成支撐。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2024年1-10月餐飲業(yè)收入同比增長5.88%，但增幅依舊低于2018年和2019年同期，需求雖有恢復(fù)但仍表現(xiàn)相對(duì)疲軟。據(jù)監(jiān)測(cè)，本周山東省26家豬肉市場(chǎng)交易量略有回升，同比升高15.92%，環(huán)比回升2.90%；從生豬屠宰企業(yè)開工率來看，本周山東省12家生豬屠宰企業(yè)屠宰量環(huán)比增加7.4%，庫存環(huán)比增加1.89%。下游需求跟進(jìn)不及預(yù)期，供大于求帶動(dòng)豬價(jià)下降。

后市，隨著全國繼續(xù)降溫，肥豬需求或存季節(jié)性增長空間，疊加月末南方腌臘陸續(xù)開啟，預(yù)計(jì)11月下旬生豬需求或逐步增加，對(duì)豬價(jià)支撐效果增強(qiáng)，豬價(jià)有望觸底反彈。11月18日開始的寒潮預(yù)期將帶來需求提振，促進(jìn)價(jià)格筑底。往后看，隨著腌臘季逐步來臨，消費(fèi)需求或?qū)⒂兴涌?，尤其是下周迎來小雪?jié)氣，以及月底冬至是終端需求旺季，加上11月底之后腌臘灌腸，市場(chǎng)肥豬需求逐步轉(zhuǎn)好，在10月二育相對(duì)謹(jǐn)慎以及近期積極釋放壓欄壓力的情況下，預(yù)期肥豬在需求旺季仍存局部偏緊的可能，因此預(yù)期11月下旬肥豬價(jià)格將迎來一些支撐，肥標(biāo)價(jià)差再度走擴(kuò)，將對(duì)下游需求有所提振。

長期來看，春節(jié)前市場(chǎng)從單純關(guān)注供給端變化轉(zhuǎn)為關(guān)注11-12月供需增幅的相對(duì)強(qiáng)弱關(guān)系，11月以及12月面臨著規(guī)?；瘓F(tuán)企業(yè)為完成年度目標(biāo)而沖量，供需進(jìn)入雙旺周期。建議供給端繼續(xù)關(guān)注集團(tuán)場(chǎng)出欄節(jié)奏、肥標(biāo)價(jià)差、出欄體重、冬季疫病等，消費(fèi)端關(guān)注腌臘消費(fèi)力度和元旦前后備貨力度。

二、第46周，雞蛋價(jià)格繼續(xù)回落，跌至“9元”區(qū)間

第46周，山東省雞蛋價(jià)格承壓回落，繼續(xù)小幅走低。本周，山東省雞蛋銷售平均價(jià)格為9.78元/公斤，同比升高2.84%；環(huán)比回落1.61%。就全省監(jiān)測(cè)的26個(gè)價(jià)格縣來看，本周山東省最高價(jià)在蘭山區(qū)，為10.80元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在鄆城縣，為9.00元/公斤。當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖的完全成本約為7.2元/公斤左右，本周蛋料比為3.49:1，環(huán)比降低1.61%，蛋雞養(yǎng)殖處于盈利區(qū)間。

蛋雛雞價(jià)格企穩(wěn)后再度小幅走強(qiáng)。第46周為3.75元/只，同比升高24.85%，環(huán)比升高1.35%。由于當(dāng)前飼料成本較低，養(yǎng)殖利潤維持較高水平，在養(yǎng)殖利潤驅(qū)動(dòng)下，補(bǔ)欄數(shù)量趨增。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至10月份，山東省規(guī)模蛋雞場(chǎng)新增雛雞數(shù)環(huán)比增加11.72%，目前蛋種雞場(chǎng)出苗計(jì)劃已經(jīng)預(yù)定到明年下半年。

本周雞蛋價(jià)格震蕩回落，主要是消費(fèi)趨弱供給增強(qiáng)所致。供給端，天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋效率提升；同時(shí)前期開產(chǎn)的蛋雞逐步進(jìn)入穩(wěn)定高產(chǎn)期，雞蛋數(shù)量和質(zhì)量都有所提升。需求端，雙十一后電商平臺(tái)走貨變慢，多數(shù)貿(mào)易商持觀望態(tài)勢(shì)，下游市場(chǎng)終端走貨整體一般，消費(fèi)節(jié)奏不快，采購量減少。且近期豬肉價(jià)格不斷下跌，蔬菜價(jià)格持續(xù)回落，終端消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)高價(jià)蛋接受度不高，雞蛋替代需求有限，進(jìn)一步抑制雞蛋需求。雞蛋價(jià)格回歸自身供需基本面，呈現(xiàn)供強(qiáng)需弱態(tài)勢(shì)，高產(chǎn)能壓力之下蛋價(jià)短期轉(zhuǎn)弱。據(jù)監(jiān)測(cè)，本周山東省17個(gè)監(jiān)測(cè)縣的雞蛋市場(chǎng)交易量同比升高1.94%，環(huán)比回落0.69%。

后市看，低溫天氣利多雞蛋存儲(chǔ)，蛋價(jià)走低時(shí)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)戶或產(chǎn)生惜售情緒，導(dǎo)致蛋價(jià)下跌受阻，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)維持區(qū)間震蕩為主。長期看，雞蛋供求仍存在季節(jié)性、周期性緊平衡。從往年來看，元旦及春節(jié)前備貨將在11月下旬啟動(dòng)，屆時(shí)將再有一波需求出現(xiàn)。11月當(dāng)下游開始進(jìn)行元旦備貨時(shí)，預(yù)計(jì)需求增加將再次對(duì)蛋價(jià)形成支撐；而同時(shí)蛋雞存欄依然高位，雞蛋產(chǎn)能提升將削弱蛋價(jià)上漲幅度，且春節(jié)后市場(chǎng)需求再度轉(zhuǎn)弱，蛋價(jià)將繼續(xù)下行，蛋價(jià)或呈現(xiàn)“下跌—上漲—下跌”走勢(shì)。

三、第46周，雞肉價(jià)格持續(xù)探底，雛雞價(jià)格觸頂回落

第46周，受消費(fèi)走弱影響，雞肉價(jià)格繼續(xù)弱勢(shì)下行。本周，雞肉市場(chǎng)銷售均價(jià)為18.31元/公斤，同比升高1.22%，環(huán)比降低0.44%。當(dāng)前市場(chǎng)需求面預(yù)期偏弱，市場(chǎng)整體走貨量以家庭消費(fèi)及學(xué)校等常態(tài)化需求為主，整體需求面缺少明顯提振，白羽肉雞分割品價(jià)格底部震蕩，消費(fèi)慣性走低。作為快餐類主打產(chǎn)品，受戶外消費(fèi)走弱影響，雞肉銷量回落，價(jià)格下行。據(jù)監(jiān)測(cè)，本周山東省17個(gè)監(jiān)測(cè)縣的雞肉市場(chǎng)交易量同比升高0.25%，環(huán)比回落0.02%；同時(shí)，屠企出貨量減少，庫存持續(xù)增加，較高的企業(yè)庫存也對(duì)雞肉價(jià)格繼續(xù)形成壓制。據(jù)監(jiān)測(cè)，17家禽類屠宰企業(yè)庫存環(huán)比增加1.15%。供強(qiáng)需弱，雞肉價(jià)格回落，弱勢(shì)走低。

肉雛雞價(jià)格觸頂回落。本周，山東省肉雛雞均價(jià)為3.78元/羽，同比升高69.51%，環(huán)比回落1.05%。其中蓬萊市、招遠(yuǎn)市、青州市、安丘市、郯城縣、無棣縣達(dá)到本周最高價(jià)，為4.90元/羽；最低區(qū)域價(jià)格在陽信縣，為0.95元/羽。隨著時(shí)間推進(jìn)，“春節(jié)”前出欄窗口期逐步縮短，加之冬季取暖成本增加使養(yǎng)殖端對(duì)于肉雛雞成本更加敏感，養(yǎng)殖戶對(duì)高價(jià)肉雛雞抵觸情緒增強(qiáng)，價(jià)格震蕩回落。后市，供給端肉雛雞緊缺延續(xù)，規(guī)模場(chǎng)排苗計(jì)劃順暢，肉雛雞價(jià)格或高位震蕩。

后市，需求端弱勢(shì)仍是限制肉雞消費(fèi)的最大問題。11月份無節(jié)假日提振，更無明確的外部需求條件，雞肉消費(fèi)承壓，市場(chǎng)需求整體趨于平淡，近期活雞和雞肉價(jià)格或呈現(xiàn)漲跌震蕩趨勢(shì)。

中長期看，隨著氣溫下降或?qū)?dòng)肉類消費(fèi)需求提升，加之宏觀政策調(diào)整影響，預(yù)計(jì)11月下旬居民需求端有望逐步回暖，白羽肉雞需求端以團(tuán)膳為主，餐飲消費(fèi)回暖帶動(dòng)禽類產(chǎn)品消費(fèi)提升和高端產(chǎn)品占比提高，雞肉產(chǎn)品價(jià)格或保持小幅震蕩上行態(tài)勢(shì)。同時(shí)，今年以來，玉米、豆粕等飼料原材料成本下降，企業(yè)效率持續(xù)提升，帶動(dòng)肉雞出欄成本回落，或共同驅(qū)動(dòng)肉雞的養(yǎng)殖、屠宰及肉制品加工業(yè)務(wù)的盈利改善。

四、第46周，牛羊肉持續(xù)震蕩，活牛活羊價(jià)格承壓回落

第46周，牛羊肉價(jià)格持續(xù)震蕩，牛羊肉價(jià)格弱勢(shì)走低。據(jù)監(jiān)測(cè)，本周山東省牛肉市場(chǎng)交易量同比升高3.82%，環(huán)比持平；羊肉市場(chǎng)交易量同比升高1.44%，環(huán)比降低0.68%。第46周，山東省牛肉均價(jià)為57.17元/公斤，同比降低22.97%，環(huán)比降低0.02%；羊肉均價(jià)72.58元/公斤，同比降低8.02%，環(huán)比降低0.11%。后市來看，隨著進(jìn)口回落、氣溫走低帶動(dòng)火鍋消費(fèi)好轉(zhuǎn)、餐飲需求改善，牛羊肉消費(fèi)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性好轉(zhuǎn)，消費(fèi)有望迎來年度旺季，行情趨勢(shì)向好。

當(dāng)前進(jìn)口牛羊肉數(shù)量反向變化，牛肉進(jìn)口增加，羊肉進(jìn)口持續(xù)減少。牛肉進(jìn)口量略有增加，據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2024年1月-10月，我國進(jìn)口牛肉234萬噸、同比增加3.6%，其中10月份進(jìn)口牛肉24萬噸、同比增加6.0%，這是今年6-9月份牛肉進(jìn)口連續(xù)4個(gè)月同比為負(fù)之后再次轉(zhuǎn)正。羊肉進(jìn)口繼續(xù)減少，2024年1月-10月，進(jìn)口羊肉30.05萬噸、同比減少17.2%，其中10月份進(jìn)口羊肉2.43萬噸，同比減少28.2%，羊肉進(jìn)口連續(xù)9個(gè)月回落。

從活?；钛蚴袌?chǎng)來看，活牛價(jià)格小幅回落。第46周，全省活牛出欄均價(jià)23.78元/公斤，同比降低20.73%，環(huán)比回落0.13%；其中最低價(jià)為21.80元/公斤，最高價(jià)為26.40元/公斤。按肉牛養(yǎng)殖23-26元/公斤的盈虧平衡區(qū)間來測(cè)算——所監(jiān)測(cè)的26個(gè)縣當(dāng)中有2個(gè)縣的活牛均價(jià)位于26元/公斤及其以上，有5個(gè)縣的活牛均價(jià)位于23元/公斤以下（與上周相比增加1個(gè)縣）——大部分地區(qū)肉牛價(jià)格在盈虧平衡區(qū)間震蕩，產(chǎn)業(yè)發(fā)展壓力持續(xù)。

活羊價(jià)格震蕩回落，養(yǎng)殖收益有所減少。第46周，全省活羊平均出欄價(jià)格為26.90元/公斤，同比降低10.03%，環(huán)比回落0.55%。據(jù)監(jiān)測(cè)，本周山東省羊糧比價(jià)為12.17:1，環(huán)比回落0.55%，其中綿羊自繁自育每只盈利約110元，集中育肥每只盈利約60元；山羊自繁自育每只盈利約120元，集中育肥每只盈利約100元。

后市來看，隨著氣溫走低，牛羊肉消費(fèi)需求再度回暖。同時(shí)，牛羊養(yǎng)殖事關(guān)守住不發(fā)生規(guī)模性返貧的底線，產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有政策托底性。長遠(yuǎn)來看，牛羊肉消費(fèi)市場(chǎng)空間巨大，仍然大有前途，疊加國家消費(fèi)刺激政策有序出臺(tái)，牛羊肉消費(fèi)或順周期加速發(fā)力，牛羊肉價(jià)格有望向好發(fā)展。如近期國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》指出：大力發(fā)展飼草產(chǎn)業(yè)，增加草食畜產(chǎn)品供給。發(fā)展青貯飼料，有序推進(jìn)秸稈養(yǎng)畜，實(shí)現(xiàn)“秸稈變?nèi)狻薄ＥＱ蛉庀M(fèi)需要重點(diǎn)關(guān)注三類人群消費(fèi)需求：銀發(fā)群體、下沉市場(chǎng)年輕人和中產(chǎn)階級(jí)，為牛羊肉消費(fèi)尋找新的增長極，由過去消費(fèi)升級(jí)轉(zhuǎn)向全面均衡發(fā)力，進(jìn)而推動(dòng)整體行業(yè)擴(kuò)容盈利。

五、第46周，生乳價(jià)格震蕩回升

第46周（11月11日-11月17日），生乳價(jià)格震蕩回升，小幅向上。第46周山東省生乳均價(jià)為3.13元/公斤，同比降低16.98%，環(huán)比升高0.32%。在山東省監(jiān)測(cè)的26個(gè)縣中，剔除3個(gè)無效數(shù)據(jù)，有8個(gè)縣的價(jià)格大于或等于全省平均價(jià)格，有15個(gè)縣的生乳價(jià)格低于全省平均價(jià)格。其中最高價(jià)格在蓬萊市，為4.80元/公斤；最低價(jià)格出現(xiàn)在郯城縣，為2.50元/公斤，最高價(jià)與最低價(jià)差值為2.30元/公斤，差價(jià)與上周相比持平，低于全省平均價(jià)的縣市數(shù)量仍然過半，奶牛養(yǎng)殖基本面下行壓力持續(xù)。蓬萊市為代表的牧場(chǎng)采取自產(chǎn)自銷的一體化經(jīng)營模式，生乳價(jià)格保持較高價(jià)位，牧場(chǎng)效益較好。
    奶價(jià)小幅回升，疊加玉米等飼料糧價(jià)格企穩(wěn)，奶牛養(yǎng)殖虧損額度有所收窄。本周奶糧比價(jià)為1.42:1，同比升高2.90%，環(huán)比升高0.71%。生乳價(jià)格弱勢(shì)震蕩，主要是供需兩端呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性調(diào)整，需求回暖不及預(yù)期所致。供給端，養(yǎng)殖場(chǎng)紛紛淘汰低產(chǎn)牛、降低后備牛比例，生乳產(chǎn)量仍然緩慢增長。據(jù)行業(yè)監(jiān)測(cè)，截至10月份，山東省奶站生牛奶產(chǎn)量同比增加4.6%，這是今年以來最低增幅；環(huán)比增加1.6%。氣溫降低，奶牛產(chǎn)奶量開始回升，供給壓力仍存。需求端，隨著消費(fèi)回暖，乳及乳制品需求略有增長，但受制于渠道端庫存壓力，消費(fèi)仍處于清貨階段；同時(shí)，終端奶價(jià)依然偏高，這不利于奶類消費(fèi)擴(kuò)大。

受國內(nèi)供給過剩、消費(fèi)需求不足影響，進(jìn)口量同比下降。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，截至10月底我國進(jìn)口乳制品212萬噸，其中進(jìn)口奶粉70萬噸，同比分別下降12.9%、21.2%；其中10月份進(jìn)口乳制品19萬噸，進(jìn)口奶粉4萬噸，同比分別下降10.2%、24.3%。

同時(shí)從恒天然乳制品拍賣價(jià)格指數(shù)來看，全球乳制品拍賣均價(jià)較上期有所回升，遠(yuǎn)高于山東省平均奶價(jià)。據(jù)GDT（全球乳制品交易網(wǎng)）11月19日完成的全球乳制品拍賣數(shù)據(jù)顯示，全部產(chǎn)品(價(jià)格指數(shù))成交均價(jià)為4089美元/噸（按當(dāng)前美元兌人民幣匯率1:7.24、乳制品折合鮮奶1:8.25，折合生乳人民幣售價(jià)為3.59元/公斤，遠(yuǎn)高于山東省3.13元/公斤的平均價(jià)格），較上一輪拍賣價(jià)格升高1.9%，本次交易全脂奶粉競(jìng)得均價(jià)3862美元/噸，較上一輪拍賣價(jià)格上漲3.2%；脫脂奶粉均價(jià)2882美元/噸，較上一輪拍賣價(jià)格升高0.9%，黃油價(jià)格7008美元/噸，較上一輪拍賣價(jià)格回升0.5%，乳制品價(jià)格指數(shù)整體有所回升?？紤]到供應(yīng)充足、需求乏力、奶價(jià)高于國內(nèi)等因素，國際奶業(yè)對(duì)我國的沖擊將持續(xù)減弱。

后市來看，11月份除雙十一消費(fèi)拉動(dòng)外，消費(fèi)端仍缺少明顯利好，奶價(jià)存在下行壓力，對(duì)于奶業(yè)持續(xù)發(fā)展仍需觀察經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)整體恢復(fù)情況。未來還是要從解決供需不平衡上來應(yīng)對(duì)奶價(jià)下行的問題，如今的市場(chǎng)環(huán)境仍然存在很大的不確定性。牧場(chǎng)端需要持續(xù)調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模、優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，乳企需要加大研發(fā)力度、開發(fā)符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。同時(shí)后續(xù)還有元旦、春節(jié)等節(jié)日帶動(dòng)消費(fèi)量增長，市場(chǎng)對(duì)于2024年12月份消費(fèi)回暖預(yù)期較高，期待原奶價(jià)格或?qū)⒂|底企穩(wěn)帶來的乳制品產(chǎn)業(yè)鏈新周期。

長遠(yuǎn)看，我國乳制品未來消費(fèi)需求溫和增長的基本面沒有改變，乳制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)也正在優(yōu)化。在大健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展背景下，優(yōu)質(zhì)蛋白食品消費(fèi)需求旺盛，奶酪等市場(chǎng)正在高速增長，零食奶酪品類趨于豐富，佐餐奶酪滲透率持續(xù)提升。同時(shí)，隨著大眾對(duì)于營養(yǎng)的升級(jí)需求凸顯，低溫乳制品更新鮮營養(yǎng)的概念被接受，把握奶業(yè)消費(fèi)新趨勢(shì)，如下沉市場(chǎng)中年輕人在消費(fèi)理性大背景下追求性價(jià)比，中產(chǎn)階級(jí)回歸理性消費(fèi)，以及銀發(fā)經(jīng)濟(jì)崛起，讓消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)也更為多元，奶業(yè)發(fā)展空間更大。

六、第46周，玉米價(jià)格企穩(wěn)，豆粕價(jià)格小幅回升

第46周，飼料糧價(jià)格穩(wěn)中有升，玉米價(jià)格企穩(wěn)，豆粕和麥麩價(jià)格小幅回升。本周，山東省玉米均價(jià)為2.21元/公斤，同比降低19.34%，環(huán)比持平；豆粕價(jià)格小幅回升，為3.22元/公斤，同比降低26.98%，環(huán)比升高1.58%；小麥麩價(jià)格略有升高，為1.68元/公斤，同比降低21.86%，環(huán)比升高0.60%。

第46周，生豬、蛋雞配合料價(jià)格企穩(wěn)，肉雞配合料價(jià)格小幅回升。本周育肥豬配合飼料價(jià)格為3.25元/公斤，同比降低13.56%，環(huán)比持平；肉雞配合料價(jià)格為3.61元/公斤，同比降低12.80%，環(huán)比升高0.56%；蛋雞配合料價(jià)格為2.80元/公斤，同比降低18.13%，環(huán)比持平。

短期來說，玉米由于氣溫、貿(mào)易商情緒等因素影響，階段性供應(yīng)大于需求，農(nóng)戶售糧存在壓力，不少需求主體對(duì)玉米后市走向抱觀望心態(tài)，玉米價(jià)格企穩(wěn)。但是，從玉米年度產(chǎn)需情況來看，整體相對(duì)樂觀，中長期玉米價(jià)格看漲。雖然我國玉米持續(xù)增產(chǎn)，但進(jìn)口減少在一定程度上抵消了國內(nèi)產(chǎn)量的增加，年度總體仍呈產(chǎn)不足需格局。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)預(yù)測(cè)，新年度我國玉米產(chǎn)需缺口在250萬噸左右，只是近些年玉米種植日益向主產(chǎn)區(qū)集中，農(nóng)戶規(guī)模種植比例大幅提升而儲(chǔ)糧條件無法滿足需要，導(dǎo)致主產(chǎn)區(qū)秋糧集中上市期的階段性銷售壓力較大，需要對(duì)儲(chǔ)備收購進(jìn)行必要的調(diào)節(jié)和引導(dǎo)。

從進(jìn)口來看，近期國內(nèi)玉米進(jìn)口量持續(xù)大幅減少。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，今年1月份至10月份，我國玉米累計(jì)進(jìn)口量1303萬噸，同比下降29.9%。其中，5月份之后，連續(xù)5個(gè)月每月進(jìn)口量不到110萬噸，5月份至10月份累計(jì)進(jìn)口量404萬噸，同比下降超過50%，特別是10月份玉米進(jìn)口量?jī)H25萬噸，同比下降87.7%。結(jié)合當(dāng)前進(jìn)口玉米到港船期，預(yù)計(jì)今年11月份至12月份進(jìn)口量將繼續(xù)保持低位，全年進(jìn)口量將低于1400萬噸，未來甚至有望重回配額之內(nèi)。這對(duì)國內(nèi)新季玉米收購價(jià)格來說構(gòu)成利好，后期隨著國家儲(chǔ)備調(diào)控在主產(chǎn)區(qū)陸續(xù)啟動(dòng)，將有力化解新糧集中上市期的壓力，引導(dǎo)玉米價(jià)格企穩(wěn)回升并運(yùn)行在合理區(qū)間。但短期仍處新季玉米上量高峰期，在供應(yīng)面較為寬松的局面下，或限制玉米價(jià)格漲幅，需關(guān)注收儲(chǔ)政策相關(guān)措施。