一、1—9月畜產(chǎn)品進(jìn)口概況

9月份，肉類及雜碎進(jìn)口59萬(wàn)噸，環(huán)比下降6.3%，同比下降8.5%。其中，豬肉進(jìn)口11萬(wàn)噸，環(huán)比持平，同比下降31.7%；禽肉進(jìn)口4.5萬(wàn)噸，環(huán)比下降21.7%，同比增長(zhǎng)5.7%；牛肉進(jìn)口25萬(wàn)噸，環(huán)比下降7.4%，同比下降1.1%；羊肉進(jìn)口2.8萬(wàn)噸，環(huán)比下降16.1%，同比下降6.2%。乳制品進(jìn)口21萬(wàn)噸，環(huán)比下降4.5%，同比下降13.9%。其中，奶粉進(jìn)口5萬(wàn)噸，環(huán)比下降16.7%，同比下降33.6%。

1—9月，肉類及雜碎進(jìn)口571萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.6%。其中，豬肉進(jìn)口127萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.4%；禽肉進(jìn)口55.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)21.1%；牛肉進(jìn)口204萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.8%；羊肉進(jìn)口32.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20.4%。乳制品進(jìn)口223萬(wàn)噸，同比下降12.0%。其中，奶粉進(jìn)口83萬(wàn)噸，同比下降21.1%。

二、1—8月畜產(chǎn)品貿(mào)易情況

1—8月，畜產(chǎn)品進(jìn)口量883.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.2%。進(jìn)口額320.1億美元，同比下降5.4%。出口量268.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)15.1%，出口額40.2億美元，同比下降6.2%。畜產(chǎn)品貿(mào)易逆差280.0億美元，較上年同期縮小15.8億美元，降幅5.3%。

（一）肉類

1.肉類和雜碎進(jìn)口均增長(zhǎng)。1—8月，肉類及雜碎進(jìn)口量合計(jì)511.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.5%；進(jìn)口額193.8億美元，同比下降3.8%。其中，肉類進(jìn)口421.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.7%；進(jìn)口額167.1億美元，同比下降5.7%。雜碎進(jìn)口89.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.5%；雜碎進(jìn)口額26.8億美元，同比增長(zhǎng)9.4%。8月份，肉類進(jìn)口51.7萬(wàn)噸，同比下降6.4%；進(jìn)口額21.1億美元，同比下降24.1%；雜碎進(jìn)口量11.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.8%，連續(xù)9個(gè)月同比增長(zhǎng)；進(jìn)口額3.0億美元，同比下降15.5%。

2.豬肉進(jìn)口增長(zhǎng)。1—8月，進(jìn)口豬肉及雜碎195.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.8%；進(jìn)口額48.2億美元，同比增長(zhǎng)21.0%。其中，鮮冷凍豬肉進(jìn)口116.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.6%；進(jìn)口額27.6億美元，同比增長(zhǎng)25.9%。進(jìn)口主要來(lái)自巴西、西班牙、加拿大、美國(guó)和丹麥等國(guó)，分別占進(jìn)口總量的25.0%、24.7%、8.8%、8.3%和8.1%，合計(jì)占75.0%，其中，從巴西、加拿大和美國(guó)進(jìn)口同比分別增長(zhǎng)21.6%、53.4%和23.1%，從西班牙和丹麥同比分別下降4.3%和5.0%。8月份，按照12%關(guān)稅、9%增值稅和5%的其他成本，自巴西、西班牙和丹麥進(jìn)口豬肉完稅后價(jià)格平均分別為21.60元/公斤、20.11元/公斤和19.33元/公斤，比國(guó)內(nèi)白條肉批發(fā)價(jià)格分別低0.70元/公斤、低2.19元/公斤和低2.97元/公斤。

3.禽肉產(chǎn)品進(jìn)出口均增長(zhǎng)。1—8月，禽肉及其雜碎進(jìn)口量93.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.1%；進(jìn)口額30.1億美元，同比增長(zhǎng)13.3%。其中，禽肉進(jìn)口51.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)22.7%；進(jìn)口額12.6億美元，同比增長(zhǎng)33.1%。進(jìn)口產(chǎn)品主要為凍雞爪、凍雞翼和帶骨凍雞塊，分別占比39.4%、26.8%和26.7%。進(jìn)口主要來(lái)自巴西、美國(guó)、俄羅斯、泰國(guó)和白俄羅斯等國(guó)，分別占進(jìn)口總量的51.5%、19.0%、10.0%、8.0%和5.8%，合計(jì)占94.3%。其中，從美國(guó)進(jìn)口同比下降30.3%，從巴西、俄羅斯、泰國(guó)和白俄羅斯進(jìn)口則分別同比增長(zhǎng)22.4%、4.4%、51.6%和76.6%。1—8月，禽肉及雜碎出口18.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.0%；出口額5.0億美元，同比下降0.5%。其中，禽肉出口10.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.1%；出口額2.0億美元，同比下降1.7%。

4.牛肉進(jìn)口增長(zhǎng)。1—8月，牛肉進(jìn)口179.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.6%；進(jìn)口額96.0億美元，同比下降15.6%。進(jìn)口主要來(lái)自巴西、阿根廷、烏拉圭、新西蘭、澳大利亞和美國(guó)等國(guó)，分別占進(jìn)口總量的41.1%、19.8%、10.6%、8.4%、8.3%和6.1%，合計(jì)占94.3%。其中，從烏拉圭和美國(guó)進(jìn)口同比分別下降29.0%、2.2%，從巴西、阿根廷、新西蘭、澳大利亞進(jìn)口則分別同比增長(zhǎng)17.8%、12.6%、0.3%、25.6%。

5.羊肉進(jìn)口增長(zhǎng)。1—8月，進(jìn)口羊肉30.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)23.7%；進(jìn)口額12.9億美元，同比下降12.5%。進(jìn)口主要來(lái)自新西蘭、澳大利亞和烏拉圭等國(guó)，分別占進(jìn)口總量的53.8%、41.9%和3.6%，合計(jì)占99.2%，同比分別增長(zhǎng)15.4%、35.0%和37.5%。

（二）蛋類

我國(guó)蛋產(chǎn)品以出口為主。1—8月，蛋產(chǎn)品出口11.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)24.5%；出口額2.3億美元，同比增長(zhǎng)19.9%。

（三）乳制品

1—8月，進(jìn)口各類乳制品201.8萬(wàn)噸，同比下降11.8%，折合生鮮乳1235.4萬(wàn)噸，同比下降8.5%（干制品按1:8，液態(tài)奶按1:1折算）；進(jìn)口額88.1億美元，同比下降8.2%。

1.嬰幼兒配方奶粉。1—8月，嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口16.6萬(wàn)噸，同比下降3.7%；進(jìn)口額30.5億美元，同比增長(zhǎng)7.0%。主要來(lái)自荷蘭、新西蘭、法國(guó)和愛爾蘭，分別占進(jìn)口總量的48.0%、23.3%、10.3%和8.0%，合計(jì)占89.6%。其中，從新西蘭進(jìn)口同比增長(zhǎng)9.2%，從荷蘭、法國(guó)和愛爾蘭進(jìn)口則分別同比下降1.0%、17.2%、13.6%。

2.大包粉。1—8月，大包粉進(jìn)口61.3萬(wàn)噸，同比下降23.6%；進(jìn)口額23.3億美元，同比下降31.6%。進(jìn)口主要來(lái)自新西蘭和澳大利亞，分別占70.7%和10.7%，合計(jì)占81.4%。其中，從新西蘭進(jìn)口同比下降27.9%，澳大利亞進(jìn)口則同比增長(zhǎng)1.4%。8月份，進(jìn)口大包粉折合生鮮乳完稅后價(jià)格平均為4.16元/公斤，比國(guó)內(nèi)主產(chǎn)省生鮮乳收購(gòu)價(jià)格高0.40元。

3.液態(tài)奶、乳清粉和奶酪。1—8月，液態(tài)奶進(jìn)口52.5萬(wàn)噸，同比下降21.5%；進(jìn)口額10.4億美元，同比下降2.2%。乳清粉進(jìn)口43.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)17.4%；進(jìn)口額6.3億美元，同比增長(zhǎng)4.2%。奶酪進(jìn)口12.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)18.8%；進(jìn)口額6.8億美元，同比增長(zhǎng)27.8%。

三、主要國(guó)家畜產(chǎn)品產(chǎn)量和貿(mào)易

（一）豬肉

產(chǎn)量方面，美國(guó)8月份豬肉產(chǎn)量103.5萬(wàn)噸，同比下降0.4%；1—8月豬肉產(chǎn)量811.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.8%。

貿(mào)易方面，美國(guó)豬肉8月份出口同比增長(zhǎng)，巴西則同比下降。從美國(guó)看，8月份豬肉出口23.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.8%。其中，對(duì)華出口1.6萬(wàn)噸，同比下降42.9%。1—8月豬肉出口203.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.1%。其中，對(duì)華出口17.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.7%。從巴西看，8月份豬肉出口11.1萬(wàn)噸，同比下降3.4%。其中，對(duì)華出口3.0萬(wàn)噸，同比下降39.0%。1—8月豬肉出口79.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.7%。其中，對(duì)華出口28.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.5%。

（二）禽肉

產(chǎn)量方面，美國(guó)8月份禽肉產(chǎn)量213.5萬(wàn)噸，同比下降0.4%；1—8月禽肉產(chǎn)量1593.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.4%。

貿(mào)易方面，美國(guó)和巴西雞肉8月份出口同比均增長(zhǎng)。從美國(guó)看，8月份雞肉出口28.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.4%。其中，對(duì)華出口0.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.0%。1—8月雞肉出口220.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.2%。其中，對(duì)華出口10.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.7%。從巴西看，8月份雞肉出口43.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.0%。其中，對(duì)華出口5.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)32.5%。1—8月雞肉出口342.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.3%。其中，對(duì)華出口49.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)33.2%。

（三）牛肉

產(chǎn)量方面，美國(guó)8月份牛肉產(chǎn)量105.8萬(wàn)噸，同比下降5.6%；1—8月牛肉產(chǎn)量805.4萬(wàn)噸，同比下降4.4%。

貿(mào)易方面，巴西和美國(guó)牛肉8月份出口同比均下降，澳大利亞則同比增長(zhǎng)。從巴西看，8月份牛肉出口21.2萬(wàn)噸，同比下降7.2%。其中，對(duì)華出口11.5萬(wàn)噸，同比下降12.5%。1—8月牛肉出口141.5萬(wàn)噸，同比下降4.5%。其中，對(duì)華出口71.9萬(wàn)噸，同比下降8.0%。從美國(guó)看，8月份牛肉出口11.8萬(wàn)噸，同比下降19.8%。其中，對(duì)華出口2.0萬(wàn)噸，同比下降38.0%。1—8月牛肉出口94.5萬(wàn)噸，同比下降13.8%。其中，對(duì)華出口15.8萬(wàn)噸，同比下降21.4%。從澳大利亞看，8月份牛肉出口10.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.2%。其中，對(duì)華出口1.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.8%。1—8月牛肉出口67.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)19.9%。其中，對(duì)華出口13.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)29.7%。

（四）羊肉

澳大利亞8月份出口羊肉5.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)23.7%。1—8月出口羊肉35.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)24.1%。其中，綿羊肉出口33.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)22.5%；山羊肉出口2.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)58.1%。1—8月澳大利亞對(duì)華出口羊肉10.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)66.2%。

四、國(guó)際畜產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)

（一）肉類

9月份，FAO肉類價(jià)格指數(shù)持續(xù)下跌，其中，豬肉、禽肉以及羊肉價(jià)格均下跌，牛肉價(jià)格則上漲。FAO肉類價(jià)格指數(shù)（基期為2014—2016年）2022年6月份達(dá)到歷史最高位的125.92，之后跌至2023年1月份的111.13，2月份開始連續(xù)5個(gè)月上漲至6月份的118.96，7月份開始下跌，9月份跌至114.21，環(huán)比下跌1.0%，同比下跌5.0%。

具體看，豬肉方面：受中國(guó)等主要進(jìn)口國(guó)進(jìn)口需求疲軟以及全球豬肉出口供應(yīng)充足支撐，豬肉價(jià)格持續(xù)回落，豬肉價(jià)格指數(shù)113.85，環(huán)比下跌2.6%（連續(xù)2個(gè)月下跌），同比上漲4.2%（連續(xù)19個(gè)月高于上年同期）。禽肉方面：受巴西等主要出口國(guó)的供應(yīng)充足影響，禽類價(jià)格持續(xù)下跌，禽肉價(jià)格指數(shù)112.36，環(huán)比下跌2.5%（連續(xù)3個(gè)月下跌），同比下跌11.4%（連續(xù)6個(gè)月低于上年同期）。牛肉方面：巴西、澳大利亞等主要出口國(guó)肉牛供應(yīng)充足，但由于北美進(jìn)口需求旺盛，牛肉價(jià)格有所反彈，牛肉價(jià)格指數(shù)117.12，環(huán)比上漲1.3%（連續(xù)2個(gè)月下跌后開始回升），同比下跌5.7%（連續(xù)14個(gè)月低于上年同期）。羊肉方面：由于澳大利亞出口供應(yīng)量呈現(xiàn)高位，羊肉價(jià)格小幅下跌，羊肉價(jià)格指數(shù)104.34，環(huán)比下跌0.6%（連續(xù)5個(gè)月下跌），同比下跌16.4%（連續(xù)7個(gè)月低于上年同期）。

（二）奶制品

全球奶制品價(jià)格持續(xù)下跌。9月份FAO奶制品價(jià)格指數(shù)108.61，環(huán)比下跌2.3%（連續(xù)9個(gè)月下跌），同比下跌23.9%（連續(xù)8個(gè)月低于上年同期）。9月份全球奶粉平均價(jià)格持續(xù)下跌，全球全脂奶粉批發(fā)價(jià)格3513美元/噸，環(huán)比下跌0.8%，同比下跌23.0%。其中，美國(guó)全脂奶粉批發(fā)價(jià)格連續(xù)2個(gè)月環(huán)比上漲，為4272美元/噸，環(huán)比上漲4.2%，同比下跌18.1%；大洋洲全脂奶粉批發(fā)價(jià)格連續(xù)4個(gè)月環(huán)比下跌，為2713美元/噸，環(huán)比下跌3.0%，同比下跌25.2%；歐盟全脂奶粉批發(fā)價(jià)格連續(xù)2個(gè)月環(huán)比下跌，為3556美元/噸，環(huán)比下跌4.5%，同比下跌26.6%。按同期人民幣匯率折算，9月份全球全脂奶粉批發(fā)價(jià)格25578元/噸。其中，美國(guó)、大洋洲和歐盟分別為31096元/噸、19747元/噸和25890元/噸。

五、后期市場(chǎng)展望