據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測,1月第4周(采集日為1月23日)仔豬、豬肉、雞肉、商品代蛋雛雞、羊肉、生鮮乳、豆粕價格環(huán)比上漲,生豬、雞蛋、商品代肉雛雞、牛肉、肉雞配合飼料價格環(huán)比下跌,玉米、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價格環(huán)比持平。
生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬平均價格34.71元/公斤,比前一周上漲1.9%,同比上漲42.8%。全國29個監(jiān)測省份仔豬價格均上漲。華中地區(qū)價格較高,為36.49元/公斤;西南地區(qū)價格較低,為33.37元/公斤。全國生豬平均價格16.48元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上漲12.0%。內(nèi)蒙古、山西、新疆、甘肅、安徽等5個省份生豬價格上漲,廣西、山東、廣東、四川、福建等22個省份生豬價格下跌,天津、貴州、青海等3個省份價格持平。西南地區(qū)價格較高,為17.74元/公斤;東北地區(qū)價格較低,為15.58元/公斤。全國豬肉平均價格27.84元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲14.0%。寧夏、貴州、天津、廣東、北京等18個省份豬肉價格上漲,山東、安徽、黑龍江、遼寧、河北等11個省份豬肉價格下跌,山西價格持平。華南地區(qū)價格較高,為29.70元/公斤;東北地區(qū)價格較低,為24.01元/公斤。
家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格11.00元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上漲0.5%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋價格9.93元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比上漲4.0%。全國雞肉平均價格23.68元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比下跌0.7%。商品代蛋雛雞平均價格4.10元/只,比前一周上漲0.2%,同比上漲12.6%。商品代肉雛雞平均價格3.43元/只,比前一周下跌0.9%,同比上漲3.3%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格65.43元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌18.1%。河北、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江、山東和新疆等主產(chǎn)省份牛肉價格54.10元/公斤,比前一周下跌0.8%。全國羊肉平均價格70.23元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比下跌8.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南、四川、甘肅和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價格64.35元/公斤,比前一周上漲0.2%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.12元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下跌14.3%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.27元/公斤,與前一周持平,同比下跌15.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格為2.09元/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米平均價格2.46元/公斤,比前一周上漲0.4%。全國豆粕平均價格3.30元/公斤,比前一周上漲1.2%,同比下跌18.5%。育肥豬配合飼料平均價格3.34元/公斤,與前一周持平,同比下跌10.0%。肉雞配合飼料平均價格3.46元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌9.4%。蛋雞配合飼料平均價格3.17元/公斤,與前一周持平,同比下跌9.9%。
單位:元/公斤、元/只 |
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項目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
環(huán)比% |
仔豬 |
34.71 |
24.31 |
34.07 |
42.8 |
1.9 |
生豬 |
16.48 |
14.71 |
16.62 |
12.0 |
-0.8 |
豬肉 |
27.84 |
24.43 |
27.77 |
14.0 |
0.3 |
雞蛋 |
11.00 |
10.94 |
11.03 |
0.5 |
-0.3 |
主產(chǎn)省份雞蛋 |
9.93 |
9.55 |
10.04 |
4.0 |
-1.1 |
雞肉 |
23.68 |
23.84 |
23.56 |
-0.7 |
0.5 |
商品代蛋雛雞 |
4.10 |
3.64 |
4.09 |
12.6 |
0.2 |
商品代肉雛雞 |
3.43 |
3.32 |
3.46 |
3.3 |
-0.9 |
牛肉 |
65.43 |
79.93 |
65.60 |
-18.1 |
-0.3 |
羊肉 |
70.23 |
76.69 |
69.98 |
-8.4 |
0.4 |
主產(chǎn)省份生鮮乳 |
3.12 |
3.64 |
3.11 |
-14.3 |
0.3 |
玉米 |
2.27 |
2.67 |
2.27 |
-15.0 |
0.0 |
豆粕 |
3.30 |
4.05 |
3.26 |
-18.5 |
1.2 |
育肥豬配合飼料 |
3.34 |
3.71 |
3.34 |
-10.0 |
0.0 |
肉雞配合飼料 |
3.46 |
3.82 |
3.47 |
-9.4 |
-0.3 |
蛋雞配合飼料 |
3.17 |
3.52 |
3.17 |
-9.9 |
0.0 |
蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 |
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生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 |